Prueba esta receta de nuggets de pollo con Enfamil 3 para niños de 1 a 3 años.

 

 

 

Nuggets de pollo

Ingredientes (para 2 raciones)

  • 120,4 gr de pechuga de pollo
  • Media taza (125 ml) de linaza molida
  • Media taza de (125 ml) de pan rallado
  • ¼ de taza (60 ml) de queso parmesano rallado
  • ¼ de cucharadita (1 ml) de sal
  • ¼ de cucharadita (1 ml) de pimienta negra
  • ½ de cucharadita (8 ml) de condimento italiano
  • 1 cucharadita (5 ml) de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita (1 ml) de pimentón
  • 2 huevos con omega 3
  • 200 ml (1 ración) de preparado de Enfamil 3 con sabor a leche para niños de 1 a 3 años

Al incluir Enfamil 3 y huevos con omega 3, puede aumentar entre 84 mg y 134 mg la cantidad de DHA por ración. El DHA (un ácido graso omega 3) es importante para el desarrollo normal del cerebro y los ojos de los niños de 1 a 3 años.

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200°C
  2. Corta la pechuga de pollo en tiras
  3. En un bol de tamaño medio, mezcla la linaza molida, el pan rallado, el queso, la sal, la pimienta, el condimento italiano, el ajo en polvo y el pimentón. Mezcla bien
  4. Mezcla el huevo y la ración de preparado de Enfamil 3 con sabor a leche para niños de 1 a 3 años en un bol o cuenco
  5. En primer lugar, introduce los trozos de pollo en el huevo y, después, empánalos con la mezcla de linaza molida. Coloca los trozos de pollo bien recubiertos de mezcla sobre una placa para hornear ligeramente engrasada e introdúcela en el horno precalentado durante 20-25 minutos
  6. Da la vuelta al pollo después de 10 minutos

Presentación sugerida

Incluye alguna salsa como ketchup, salsa de barbacoa o salsa de mostaza y miel.

Tabla de equivalencia de alimentos por ración:

1 ración de leche y productos alternativos

Información nutricional por ración (media taza)

Nutrientes clave seleccionados Cantidad
Calorías 491 kcal
Grasas 23 g
DHA (ácido graso tipo omega 3) 84 - 134 mg
Proteínas 36 g
Carbohidratos 40 g
Nutrientes clave seleccionados % de cantidad diaria recomendada por ración*
Niacina (vitamina B3) >100
Vitamina A 83
Vitamina B12 76
Hierro 74
Calcio 50

Nota: el análisis nutricional es aproximado y puede variar en función de las marcas de ingrediente utilizadas y la temperatura de cocción.

*Cantidad diaria recomendada/consumo adecuado para niños de 1 a 3 años.

Principalmente en niños de hasta 24 meses de edad.