Las mujeres embarazadas y en período de lactancia necesitan diariamente cantidades adecuadas de nutrientes esenciales para favorecer el crecimiento y el desarrollo. Conoce mejor los hidratos de carbono.

 

¿Cuál es su función?

Los hidratos de carbono aportan glucosa, una fuente de energía, a las células del organismo. La glucosa es la fuente de energía preferida por la mayoría de las células.

El cerebro necesita glucosa para cubrir sus necesidades energéticas.

¿Cuánto se necesita?

Un cerebro adulto necesita diariamente 130 g de hidratos de carbono para cubrir sus necesidades de glucosa. Se recomienda que el 45-60 % de las calorías totales consumidas sean hidratos de carbono. Los hidratos de carbono deben ser la parte principal de cada comida, y las variedades integrales son más recomendables que las procesadas (refinadas).

¿Dónde se encuentran?

  • Pan
  • Patatas
  • Cereales de desayuno
  • Arroz, pasta, fideos
  • Maíz, mijo, avena
  • Batatas, arroz, pasta